Tizenhét kürtőskalács-sütő csapat nevezett be a Kovászna, Hargita, Maros és Máramaros megyéből a szeptember 25-27. között Sepsiszentgyörgyön sorra kerülő Őszi Vásár és Kürtőskalács Fesztiválra. Az eseményen elkészül a 25 méteres kürtőskalács a csíkmenasági Borbély Kürtőskalács csapata jóvoltából, a látogatókat pedig a hagyományos ízek mellett különleges gasztronómiai élmények, koncertek, néptánc, gyermekprogramok, kézműves foglalkozások várják. 

A megyeszékhelyen ez alkalommal is izgalmas őszi forgatag kínálkozik. Az édes hétvégén a hagyományos és kreatív reform kürtőskalácsok mellett elkészül az Év Székelyföldi Kürtőskalácsa, valamint Székelyföld legnagyobb lángosát is meg lehet ízlelni, amelyet a Szejkei Lángos készít el. Az elmúlt évek nagysikerű közösségi programpontja az óriás édes reggeli sem marad el. 

„Székelyföld értékei akkor élnek igazán, ha megmutatjuk őket, és tovább adjuk a következő nemzedéknek. A kürtőskalács jó példa erre: egyszerű, hagyományos süteményből mára olyan érték lett, amelyet egész Székelyfölddel azonosítanak, és amely 2015 óta hungarikum is. Az Őszi Vásár és Kürtőskalács Fesztivál bebizonyította, hogy a hagyomány és a mai rendezvénykultúra jól megfér egymás mellett. Együtt vannak jelen a helyi mesterek, termelők, hagyományőrzők és családok, miközben a háromszéki közönség mellett egyre több vendéget is megszólítunk” – fogalmazott Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke. A tanácselnök szerint fontos, hogy a megyei önkormányzat által szervezett rendezvények a szórakozás mellett értéket is közvetítsenek. A kürtőskalács pedig kiváló nagykövete ennek. Illata és íze messziről felismerhető, mögötte pedig ott van egy közösség története és tudása.

Az idei verseny is szorosnak ígérkezik. A benevezett csapatok a következők: Oltisz Superpaszt, Bodosi Kürtős, Simon család kürtőskalácsa, Marica Kürtőskalács, Csatószegi Kürtőskalács, Árpád Kürtősház, Melinda Kürtőskalács, Saitos Kürtőskalács, Rozimama Kürtőskalács, Maja Kürtőskalács, Parázska Kürtőskalács, Productie Nasa, KürtEsz Kürtőskalács, Ozsdolai Kürtőskalács, Székelyzsombori Kürtőskalács, Borbély Kürtőskalács, Kaly Family Kürtőskalács.

A szakmai zsűrit ez alkalommal is Farkas Ferenc sepsiszentgyörgyi mestercukrász vezeti. A zsűri tagjai Szőcs Ilona, a csernátoni Malomkert panzió vezetője, Jánossy Alíz gyergyószentmiklósi gasztroújságíró, Csiszár Melinda, a kézdivásárhelyi Süti Éden cukrászda tulajdonosa, valamint Kabai János, a marosvásárhelyi ELDI pékség termelési igazgatója.

Őszi vásár és programok az egész családnak

„Fontosnak tartjuk, hogy az őszi vásárral teret adjunk azoknak a helyi kézműveseknek és őstermelőknek, akik munkájukkal értéket teremtenek, és hagyományainkat tovább viszik. Ezek az alkalmak nemcsak értékesítési lehetőséget nyújtanak, hanem teret arra, hogy bemutassák tudásukat, termékeiket és mindazt, amit hosszú évek munkájával felépítettek. Hiszem, hogy az ilyen találkozások erősítik a helyi közösséget” – emelte ki Damian Diana, a Kónya Ádám Művelődési Ház vezetője.

A fesztivál ideje alatt a család minden tagja találhat kedvére való programot. Az Erzsébet-parkban a gyerekeket a Barabás Lovarda négylábúi, valamint a Guzsalyas Alapítvány, a Máltai Szeretetszolgálat sepsiszentgyörgyi fiókja és a 14. számú dr. Kovács Sándor cserkészcsapat kézműves foglalkozásai várják. A bátrabbak a Kovászna Megyei Hegyimentő Közszolgálat által biztosított tirolizást is kipróbálhatják.

A természetkedvelőknek különleges programmal készül a László Kálmán Gombászegyesület: gombásztúra, kiállítás, gombaétel-bemutató és kóstolás, szakmai előadások, műhelyfoglalkozások és gombapreparátum-kiállítás is szerepel a programban a Kónya Ádám Művelődési Házban és a Székely Nemzeti Múzeumban. A mozgás és a természetjárás kedvelőit szólítja meg szombaton a Kétkeréken Háromszéken,  a Visit Covasna szervezésében, Lucian Mîndruță vezetésével hatodik alkalommal tartanak biciklitúrát vidékünkön.

A színpadi produkciók egyik kiemelt fellépője az idén 20 éves fennállását ünneplő Százlábú Néptáncmozgalom, amelynek tagjai jubileumi gálaműsorral ünneplik a jeles évfordulót. A színpadi programok között pénteken a Pittyes2es és a Gyufa, valamint a DR BRS ft. Kollányi Zsuzsi és Király Viktor koncertje szerepel, a Love To Dance közreműködésével. Szombaton a Honeybeast és az Asia szórakoztatja a közönséget, vasárnap pedig a Ballószögi Kincsecskék, a szitabodzai Cununa Carpaților folklóregyüttes, a Kicsi Gesztenye Klub, a This Is Us, valamint Nagy Bogi várja a nagyérdeműt.

Az Őszi Vásár és Kürtőskalács Fesztivál szervezői Kovászna Megye Tanácsa, Sepsiszentgyörgy önkormányzata, az AgroSic Egyesület, a Kónya Ádám Művelődési Ház és a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület.

Partnerek: Salvatore Egyesület, Kovászna Megyei Hegyimentő Közszolgálat, Visit Covasna.

Főtámogató: Gyermelyi, Kürtősgrill.

Támogatók: Reselecto, Solfarm, Agro Electro, Alisca Vending, Tein Teaház, Pivino, Honey Expert, Paperline, Kézdi Lacto Coop, Dávid virágszalon, Bertis, Diószegi Pékség, Aqua Carpatica, Eleven, Amigo Intercost, Fenséges Ízek.

Kovászna Megye Tanácsának sajtóirodája

2026. szeptember 18.